การจัดวางสินค้า (Slotting Optimization): ศาสตร์แห่งการประหยัดพื้นที่
อัพเดทล่าสุด: 23 มิ.ย. 2025
9 ผู้เข้าชม
ในยุคที่ต้นทุนด้านโลจิสติกส์เพิ่มสูงขึ้นทุกปี "พื้นที่" กลายเป็นทรัพยากรที่มีค่าไม่แพ้แรงงานหรือเวลา การใช้พื้นที่ในคลังสินค้าให้คุ้มค่าที่สุดจึงเป็นหัวใจสำคัญ และหนึ่งในกลยุทธ์ที่ช่วยให้งานคลังมีประสิทธิภาพมากขึ้นก็คือ การจัดวางสินค้า (Slotting Optimization)
Slotting Optimization คืออะไร?
Slotting Optimization คือกระบวนการวิเคราะห์และกำหนดตำแหน่งการจัดเก็บสินค้าภายในคลังอย่างเป็นระบบ โดยอ้างอิงจากข้อมูลต่างๆ เช่น ความถี่ในการหยิบสินค้า (picking frequency), ขนาด-น้ำหนักของสินค้า, ลักษณะการจัดส่ง หรือแม้กระทั่งฤดูกาลขาย เพื่อให้การหยิบสินค้าเกิดขึ้นได้เร็วขึ้น ลดระยะการเดิน ลดพื้นที่เปลือง และลดความซับซ้อนในการจัดการ
ทำไมต้องสนใจ Slotting Optimization?
1.เก็บข้อมูลสินค้า
เทคโนโลยีที่ช่วยในการทำ Slotting Optimization
การจัดวางสินค้าแบบมีระบบคือศาสตร์แห่งการ "ใช้พื้นที่ให้คุ้มค่าที่สุด" ในคลังสินค้า หากทำได้ดี จะไม่เพียงช่วยลดต้นทุนด้านพื้นที่เท่านั้น แต่ยังช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของทั้งระบบโลจิสติกส์ในระยะยาวอีกด้วย
Slotting Optimization คืออะไร?
Slotting Optimization คือกระบวนการวิเคราะห์และกำหนดตำแหน่งการจัดเก็บสินค้าภายในคลังอย่างเป็นระบบ โดยอ้างอิงจากข้อมูลต่างๆ เช่น ความถี่ในการหยิบสินค้า (picking frequency), ขนาด-น้ำหนักของสินค้า, ลักษณะการจัดส่ง หรือแม้กระทั่งฤดูกาลขาย เพื่อให้การหยิบสินค้าเกิดขึ้นได้เร็วขึ้น ลดระยะการเดิน ลดพื้นที่เปลือง และลดความซับซ้อนในการจัดการ
ทำไมต้องสนใจ Slotting Optimization?
- ประหยัดพื้นที่: วางสินค้าให้เหมาะสมกับพื้นที่จริง ลดการจัดวางแบบกระจายหรือเปลืองพื้นที่
- ลดเวลาในการหยิบสินค้า: สินค้าที่ขายดีควรอยู่ใกล้ตำแหน่งหยิบ ลดการเดินไกล
- ลดแรงงาน-เพิ่มผลิตภาพ: จัดสินค้าให้เหมาะสมกับอุปกรณ์และความถนัดของพนักงาน
- ลดความผิดพลาด: การจัดวางที่เป็นระบบช่วยลดการหยิบผิด SKU
- รองรับการเปลี่ยนแปลงตามฤดูกาล: สามารถหมุนเวียนตำแหน่งสินค้าได้ตามพีคซีซั่น
1.เก็บข้อมูลสินค้า
- SKU ไหนขายดี? SKU ไหนขายช้า?
- ขนาด น้ำหนัก และประเภทของสินค้าเป็นอย่างไร?
- เช่น สินค้าที่หมุนเวียนเร็ว (Fast-moving) ควรวางไว้ใกล้จุดหยิบหรือทางออกมากที่สุด
- A (ขายดี), B (กลาง), C (ช้า) เพื่อวางในตำแหน่งที่เหมาะสม
- ใช้หลัก ABC Analysis
- โดยอิงจากข้อมูลที่วิเคราะห์ เพื่อให้เกิดความคล่องตัวมากที่สุด
- Slotting ไม่ใช่การจัดครั้งเดียวจบ แต่ควรรีวิวและปรับเป็นระยะ
เทคโนโลยีที่ช่วยในการทำ Slotting Optimization
- WMS (Warehouse Management System) - ช่วยวิเคราะห์และแนะนำตำแหน่งวางสินค้าแบบอัตโนมัติ
- AI และ Machine Learning - เรียนรู้พฤติกรรมการสั่งซื้อและปรับตำแหน่งสินค้าแบบเรียลไทม์
- Heat Map และระบบ Tracking - ช่วยดูเส้นทางการเดินของพนักงาน และวิเคราะห์จุดที่เสียเวลามากที่สุด
การจัดวางสินค้าแบบมีระบบคือศาสตร์แห่งการ "ใช้พื้นที่ให้คุ้มค่าที่สุด" ในคลังสินค้า หากทำได้ดี จะไม่เพียงช่วยลดต้นทุนด้านพื้นที่เท่านั้น แต่ยังช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของทั้งระบบโลจิสติกส์ในระยะยาวอีกด้วย
บทความที่เกี่ยวข้อง
เมื่อเข้าสู่ช่วงพีคซีซั่น ไม่ว่าจะเป็นเทศกาลปีใหม่ สงกรานต์ 11.11 หรือแคมเปญใหญ่ใน e-commerce สิ่งหนึ่งที่ธุรกิจไม่ควรมองข้ามคือ “การบริหารคลังสินค้าให้พร้อม”
23 มิ.ย. 2025
ในยุคที่ค่าครองชีพพุ่งสูงแต่รายได้ประจำยังเท่าเดิม หลายคนจึงมองหา “รายได้เสริม” ที่ไม่กระทบกับงานหลัก และยังสามารถสร้างโอกาสให้ชีวิตก้าวหน้าได้ หนึ่งในทางเลือกที่น่าสนใจคือ การลงทุนในแฟรนไชส์ขนส่ง เพราะเป็นโมเดลธุรกิจที่มีระบบพร้อม ไม่ต้องเริ่มนับหนึ่งใหม่ แถมยังสามารถบริหารร่วมกับงานประจำได้อย่างลงตัว
23 มิ.ย. 2025
ในโลกของการขนส่งพัสดุ หลายคนอาจนึกถึงแต่กล่องเล็กๆ หรือสินค้าทั่วไปที่ส่งผ่านบริการไปรษณีย์หรือบริษัทขนส่งเอกชน แต่สำหรับ BS Express (บีเอส เอ็กซ์เพรส)
23 มิ.ย. 2025