กระบวนการคิวซีคือเป็นกระบวนการที่สำคัญในโรงงาน ไม่ว่าจะเป็นโรงงานขนาดเล็ก ขนาดกลางหรือขนาดใหญ่ต้องทำความรู้จักกับกระบวนการนี้มันถูกสร้างขึ้นมาเพื่อตรวจสอบและประเมินผลงาน

QC ย่อมาจาก Quality Control ซึ่งแปลเป็นภาษาไทยว่า การควบคุมคุณภาพ เป็นกระบวนการที่มุ่งเน้นในการตรวจสอบและควบคุมคุณภาพของสินค้าหรือบริการให้เป็นไปตามมาตรฐานที่กำหนดไว้