Pick & Pack แบบไหนเร็วสุด? เปรียบเทียบ Batch, Wave และ Zone Picking
อัพเดทล่าสุด: 9 ก.ค. 2025
141 ผู้เข้าชม
การจัดสินค้า (Pick & Pack) ในคลังสินค้าคือขั้นตอนสำคัญที่มีผลต่อทั้งความเร็วในการจัดส่ง และต้นทุนในการดำเนินงาน แต่รู้หรือไม่ว่า "รูปแบบการจัดสินค้า" ที่ใช้ก็ส่งผลมหาศาลต่อประสิทธิภาพของคลัง
วันนี้เราจะพาคุณไปดู 3 วิธีฮิตที่คลังสินค้ามือโปรนิยมใช้: Batch Picking, Wave Picking และ Zone Picking พร้อมเปรียบเทียบจุดเด่น จุดด้อย เพื่อหาคำตอบว่าแบบไหน "เร็วสุด" และเหมาะกับธุรกิจคุณมากที่สุด!
1. Batch Picking หยิบทีละหลายออเดอร์
คืออะไร: พนักงานหยิบสินค้าทีละ "ชุดของคำสั่งซื้อ" (batch) แทนที่จะหยิบคำสั่งซื้อทีละใบ
จุดเด่น:
2. Wave Picking หยิบตามรอบเวลา
คืออะไร: แบ่งการหยิบสินค้าเป็น "รอบเวลา" โดยจัดตารางหยิบให้สอดคล้องกับเวลาบรรจุหรือขนส่ง
จุดเด่น:
3. Zone Picking แบ่งเขตหยิบสินค้า
คืออะไร: พนักงานแต่ละคนรับผิดชอบโซนของตัวเอง หากออเดอร์มีสินค้าหลายโซน จะต้องประกอบรวมภายหลัง
จุดเด่น:
แล้วแบบไหน "เร็วสุด"?
ขึ้นอยู่กับบริบทของคลังและประเภทออเดอร์ เช่น:
รูปแบบ ความเร็ว ความยืดหยุ่น เหมาะกับคลังแบบไหน
Batch 4ดาว ปานกลาง ออเดอร์เล็กจำนวนมาก
Wave 3ดาว ต่ำ มีรอบขนส่งตายตัว
Zone 4ดาว สูง คลังใหญ่ สินค้ากระจาย
สรุปสุดท้าย
ไม่ว่าคุณจะเลือก Pick & Pack แบบไหน สิ่งสำคัญที่สุดคือ การออกแบบให้เหมาะกับสินค้า ทีมงาน และระบบของคุณ
หลายคลังยังใช้ ผสมผสานทั้ง 3 วิธี เพื่อดึงประสิทธิภาพสูงสุด
อย่าลืมว่า การหยิบให้เร็วไม่พอ ต้อง แม่นยำ และ คุ้มต้นทุน ด้วย!
วันนี้เราจะพาคุณไปดู 3 วิธีฮิตที่คลังสินค้ามือโปรนิยมใช้: Batch Picking, Wave Picking และ Zone Picking พร้อมเปรียบเทียบจุดเด่น จุดด้อย เพื่อหาคำตอบว่าแบบไหน "เร็วสุด" และเหมาะกับธุรกิจคุณมากที่สุด!
1. Batch Picking หยิบทีละหลายออเดอร์
คืออะไร: พนักงานหยิบสินค้าทีละ "ชุดของคำสั่งซื้อ" (batch) แทนที่จะหยิบคำสั่งซื้อทีละใบ
จุดเด่น:
- ลดการเดินซ้ำซ้อน
- เหมาะกับออเดอร์เล็กแต่จำนวนมาก
- ใช้ได้ดีกับสินค้าที่อยู่กระจุกตัวกัน
- ️ต้องแยกสินค้าอย่างแม่นยำตอน Pack
- ️หากออเดอร์มีสินค้าหลากหลาย อาจจัดการยากขึ้น
2. Wave Picking หยิบตามรอบเวลา
คืออะไร: แบ่งการหยิบสินค้าเป็น "รอบเวลา" โดยจัดตารางหยิบให้สอดคล้องกับเวลาบรรจุหรือขนส่ง
จุดเด่น:
- ควบคุมเวลาได้แม่นยำ
- เหมาะกับการจัดการคลื่นออเดอร์ช่วงพีค
- ซิงค์กับรอบขนส่งหรือตารางรถ
- ️ต้องมีการวางแผนล่วงหน้า
- ️ไม่ยืดหยุ่นกับออเดอร์ด่วน
3. Zone Picking แบ่งเขตหยิบสินค้า
คืออะไร: พนักงานแต่ละคนรับผิดชอบโซนของตัวเอง หากออเดอร์มีสินค้าหลายโซน จะต้องประกอบรวมภายหลัง
จุดเด่น:
- เชี่ยวชาญในพื้นที่ของตัวเอง
- ลดการเดินทางไกล
- ขยายทีมง่าย แบ่งงานได้ชัดเจน
- ️ต้องมีระบบรวมสินค้าแบบแม่นยำ
- ️ใช้ได้ดีกับคลังขนาดกลาง-ใหญ่
แล้วแบบไหน "เร็วสุด"?
ขึ้นอยู่กับบริบทของคลังและประเภทออเดอร์ เช่น:
- ถ้าต้องจัดออเดอร์จำนวนมากในพื้นที่ไม่กว้าง Batch Picking อาจเร็วที่สุด
- ถ้ามีรอบขนส่งตายตัว Wave Picking จะช่วยให้ทำงานเป็นระบบ
- ถ้าคลังใหญ่ สินค้ากระจาย Zone Picking จะลดการเดินได้ดีมาก
รูปแบบ ความเร็ว ความยืดหยุ่น เหมาะกับคลังแบบไหน
Batch 4ดาว ปานกลาง ออเดอร์เล็กจำนวนมาก
Wave 3ดาว ต่ำ มีรอบขนส่งตายตัว
Zone 4ดาว สูง คลังใหญ่ สินค้ากระจาย
สรุปสุดท้าย
ไม่ว่าคุณจะเลือก Pick & Pack แบบไหน สิ่งสำคัญที่สุดคือ การออกแบบให้เหมาะกับสินค้า ทีมงาน และระบบของคุณ
หลายคลังยังใช้ ผสมผสานทั้ง 3 วิธี เพื่อดึงประสิทธิภาพสูงสุด
อย่าลืมว่า การหยิบให้เร็วไม่พอ ต้อง แม่นยำ และ คุ้มต้นทุน ด้วย!
บทความที่เกี่ยวข้อง
ทุกครั้งที่คุณคลิกสั่งซื้อสินค้าออนไลน์ หรือรอรับพัสดุสำคัญที่หน้าประตู เคยสงสัยไหมครับว่ามีใครบ้างที่ทำงานอยู่เบื้องหลังเพื่อให้พัสดุชิ้นนั้นเดินทางมาถึงมือคุณอย่างปลอดภัยและตรงเวลา? อุตสาหกรรมโลจิสติกส์และบริษัทขนส่งในยุคใหม่นั้น เป็นมากกว่าแค่การขับรถส่งของ แต่มันคือโลกที่เต็มไปด้วยเทคโนโลยี, การวางแผน, และทีมเวิร์คที่น่าทึ่ง
30 ส.ค. 2025
ลองนึกภาพหน้าปัดรถยนต์ที่แสดงความเร็ว หรือมาตรวัดน้ำมันเชื้อเพลิง นั่นแหละคือแนวคิดของ "กราฟเกจวัด" (Gauge Chart) กราฟประเภทนี้ไม่ได้ถูกสร้างมาเพื่อแสดงแนวโน้มหรือเปรียบเทียบข้อมูลจำนวนมาก แต่มีวัตถุประสงค์ที่ชัดเจนเพียงอย่างเดียวคือ เพื่อแสดง "สถานะปัจจุบัน" ของตัวชี้วัด (KPI) เพียงตัวเดียว เทียบกับ "เป้าหมาย" (Target) ที่ตั้งไว้
30 ส.ค. 2025
สรุป 4 ขั้นตอนสำคัญ ที่จะทำให้การ Drop-off พัสดุของคุณทุกชิ้นเป็นเรื่องง่าย รวดเร็ว และเป็นมืออาชีพ
30 ส.ค. 2025