EOQ (Economic Order Quantity)
นักศึกษาฝึกงาน(คลัง)
อัพเดทล่าสุด: 7 มี.ค. 2025
334 ผู้เข้าชม
การบริหารจัดการสินค้าคงเหลือถือเป็นหัวใจสำคัญที่ช่วยให้ธุรกิจดำเนินไปอย่างราบรื่นและมีประสิทธิภาพ EOQ (Economic Order Quantity) หรือการคำนวณปริมาณสั่งซื้อที่ประหยัดที่สุด เป็นหนึ่งในเครื่องมือที่ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการจัดการสินค้าคงเหลือได้เป็นอย่างดี เนื่องจากช่วยลดต้นทุนทั้งในการสั่งซื้อและการเก็บรักษาสินค้า โดย EOQ จะคำนวณให้ได้ปริมาณการสั่งซื้อที่ทำให้ต้นทุนรวมต่ำที่สุด ทั้งค่าใช้จ่ายในการสั่งซื้อและค่าใช้จ่ายในการเก็บรักษา ซึ่งทำให้ธุรกิจมีสินค้าพร้อมสำหรับการผลิตและจำหน่ายอยู่เสมอ
EOQ (Economic Order Quantity) เหมาะกับธุรกิจที่ต้องการบริหารจัดการสินค้าคงเหลืออย่างมีประสิทธิภาพและลดต้นทุนในการสั่งซื้อและเก็บรักษา โดยเฉพาะในธุรกิจที่มีการหมุนเวียนสินค้าหรือวัตถุดิบอย่างต่อเนื่อง เช่น:
-ธุรกิจการผลิต (Manufacturing): เหมาะสำหรับโรงงานที่ต้องสั่งซื้อวัตถุดิบในการผลิต เพื่อให้การสั่งซื้อมีประสิทธิภาพ ลดการเก็บสินค้าคงเหลือมากเกินไปหรือไม่เพียงพอ
-ธุรกิจค้าปลีก (Retail): ใช้ EOQ เพื่อสั่งสินค้าให้เพียงพอต่อความต้องการของลูกค้า โดยไม่ทำให้สต็อกค้างหรือขาดสินค้า
-ธุรกิจจัดจำหน่าย (Wholesale): ช่วยให้ผู้จัดจำหน่ายสามารถสั่งซื้อสินค้าในปริมาณที่เหมาะสมกับความต้องการของตลาด ลดการเก็บสินค้ามากเกินไปและลดต้นทุนการจัดเก็บ
-ธุรกิจที่มีความต้องการสม่ำเสมอ (Stable Demand): เหมาะสำหรับธุรกิจที่มีการคาดการณ์ความต้องการของสินค้าอย่างแม่นยำ เช่น สินค้าอุปโภคบริโภค ที่มีการสั่งซื้ออย่างต่อเนื่อง
-ธุรกิจการผลิต (Manufacturing): เหมาะสำหรับโรงงานที่ต้องสั่งซื้อวัตถุดิบในการผลิต เพื่อให้การสั่งซื้อมีประสิทธิภาพ ลดการเก็บสินค้าคงเหลือมากเกินไปหรือไม่เพียงพอ
-ธุรกิจค้าปลีก (Retail): ใช้ EOQ เพื่อสั่งสินค้าให้เพียงพอต่อความต้องการของลูกค้า โดยไม่ทำให้สต็อกค้างหรือขาดสินค้า
-ธุรกิจจัดจำหน่าย (Wholesale): ช่วยให้ผู้จัดจำหน่ายสามารถสั่งซื้อสินค้าในปริมาณที่เหมาะสมกับความต้องการของตลาด ลดการเก็บสินค้ามากเกินไปและลดต้นทุนการจัดเก็บ
-ธุรกิจที่มีความต้องการสม่ำเสมอ (Stable Demand): เหมาะสำหรับธุรกิจที่มีการคาดการณ์ความต้องการของสินค้าอย่างแม่นยำ เช่น สินค้าอุปโภคบริโภค ที่มีการสั่งซื้ออย่างต่อเนื่อง
ประโยชน์ที่ฝ่ายจัดซื้อไม่ควรพลาด
1. ลดต้นทุนการสั่งซื้อและเก็บรักษา: EOQ ช่วยให้ฝ่ายจัดซื้อสามารถกำหนดปริมาณการสั่งซื้อที่เหมาะสม ลดค่าใช้จ่ายในการสั่งซื้อและการเก็บรักษาสินค้าคงเหลือ ไม่ต้องสั่งซื้อมากเกินไปหรือบ่อยเกินไป ทำให้การจัดการสินค้าคงเหลือมีประสิทธิภาพมากขึ้น
2. เพิ่มความแม่นยำในการสั่งซื้อ: ระบบ EOQ ช่วยให้ฝ่ายจัดซื้อสามารถกำหนดจุดสั่งซื้อที่ชัดเจน ลดความเสี่ยงในการสั่งสินค้ามากเกินไปหรือน้อยเกินไป ส่งผลให้สต็อกไม่ล้นหรือไม่ขาด
3. ป้องกันการขาดแคลนสินค้า: การกำหนดสินค้าคงเหลือเพื่อความปลอดภัย (Safety Stock) ช่วยให้ฝ่ายจัดซื้อมั่นใจได้ว่าสินค้าพร้อมสำหรับการผลิตหรือจำหน่ายเสมอ ไม่เกิดปัญหาการขาดสต็อกระหว่างการรอสินค้าล็อตใหม่
4. เพิ่มประสิทธิภาพการวางแผน: ด้วยการคำนวณ EOQ ฝ่ายจัดซื้อสามารถวางแผนการสั่งซื้อได้ล่วงหน้า ทำให้มีการจัดการสต็อกที่ชัดเจนและรองรับความต้องการของธุรกิจได้ดียิ่งขึ้น
1. ลดต้นทุนการสั่งซื้อและเก็บรักษา: EOQ ช่วยให้ฝ่ายจัดซื้อสามารถกำหนดปริมาณการสั่งซื้อที่เหมาะสม ลดค่าใช้จ่ายในการสั่งซื้อและการเก็บรักษาสินค้าคงเหลือ ไม่ต้องสั่งซื้อมากเกินไปหรือบ่อยเกินไป ทำให้การจัดการสินค้าคงเหลือมีประสิทธิภาพมากขึ้น
2. เพิ่มความแม่นยำในการสั่งซื้อ: ระบบ EOQ ช่วยให้ฝ่ายจัดซื้อสามารถกำหนดจุดสั่งซื้อที่ชัดเจน ลดความเสี่ยงในการสั่งสินค้ามากเกินไปหรือน้อยเกินไป ส่งผลให้สต็อกไม่ล้นหรือไม่ขาด
3. ป้องกันการขาดแคลนสินค้า: การกำหนดสินค้าคงเหลือเพื่อความปลอดภัย (Safety Stock) ช่วยให้ฝ่ายจัดซื้อมั่นใจได้ว่าสินค้าพร้อมสำหรับการผลิตหรือจำหน่ายเสมอ ไม่เกิดปัญหาการขาดสต็อกระหว่างการรอสินค้าล็อตใหม่
4. เพิ่มประสิทธิภาพการวางแผน: ด้วยการคำนวณ EOQ ฝ่ายจัดซื้อสามารถวางแผนการสั่งซื้อได้ล่วงหน้า ทำให้มีการจัดการสต็อกที่ชัดเจนและรองรับความต้องการของธุรกิจได้ดียิ่งขึ้น
ประโยชน์ที่เจ้าของธุรกิจควรรู้
1. ลดต้นทุนรวมของธุรกิจ: EOQ ช่วยลดต้นทุนการดำเนินงานทั้งในด้านการสั่งซื้อและการเก็บรักษา ทำให้ธุรกิจมีสภาพคล่องทางการเงินดีขึ้นและมีทุนหมุนเวียนมากขึ้น
2. เพิ่มโอกาสในการทำกำไร: ด้วยการควบคุมสต็อกที่ดี ธุรกิจสามารถพร้อมสำหรับการผลิตและการจำหน่ายอยู่เสมอ ทำให้ไม่พลาดโอกาสในการขายและเพิ่มความสามารถในการแข่งขัน
3. ลดความเสี่ยงทางธุรกิจ: การจัดการสินค้าคงเหลืออย่างมีประสิทธิภาพ ช่วยลดความเสี่ยงจากสินค้าล้นสต็อกที่อาจเสื่อมคุณภาพหรือสูญเสียมูลค่า นอกจากนี้ยังช่วยป้องกันการขาดสต็อกที่อาจทำให้ธุรกิจเสียโอกาสในการขาย
4. เพิ่มประสิทธิภาพการบริหารงาน: ด้วยระบบ EOQ เจ้าของธุรกิจสามารถตรวจสอบการสั่งซื้อและการจัดการสินค้าคงเหลือได้อย่างง่ายดาย ช่วยให้การบริหารงานมีความเป็นระเบียบและแม่นยำยิ่งขึ้น
1. ลดต้นทุนรวมของธุรกิจ: EOQ ช่วยลดต้นทุนการดำเนินงานทั้งในด้านการสั่งซื้อและการเก็บรักษา ทำให้ธุรกิจมีสภาพคล่องทางการเงินดีขึ้นและมีทุนหมุนเวียนมากขึ้น
2. เพิ่มโอกาสในการทำกำไร: ด้วยการควบคุมสต็อกที่ดี ธุรกิจสามารถพร้อมสำหรับการผลิตและการจำหน่ายอยู่เสมอ ทำให้ไม่พลาดโอกาสในการขายและเพิ่มความสามารถในการแข่งขัน
3. ลดความเสี่ยงทางธุรกิจ: การจัดการสินค้าคงเหลืออย่างมีประสิทธิภาพ ช่วยลดความเสี่ยงจากสินค้าล้นสต็อกที่อาจเสื่อมคุณภาพหรือสูญเสียมูลค่า นอกจากนี้ยังช่วยป้องกันการขาดสต็อกที่อาจทำให้ธุรกิจเสียโอกาสในการขาย
4. เพิ่มประสิทธิภาพการบริหารงาน: ด้วยระบบ EOQ เจ้าของธุรกิจสามารถตรวจสอบการสั่งซื้อและการจัดการสินค้าคงเหลือได้อย่างง่ายดาย ช่วยให้การบริหารงานมีความเป็นระเบียบและแม่นยำยิ่งขึ้น
BY : Jim
ที่มา : https://shorturl.asia/8y1N3
บทความที่เกี่ยวข้อง
ในยุคที่ธุรกิจออนไลน์เฟื่องฟู การเริ่มต้นขายของไม่จำเป็นต้องมีคลังสินค้าเป็นของตัวเองอีกต่อไป
BS&DC SAI5
14 มิ.ย. 2025
คำถามที่ผู้เริ่มต้นจำนวนมากสงสัยคือ “ขายของแบบไม่มีคลังสินค้า ทำได้จริงไหม?” คำตอบคือ “ได้จริง และเป็นที่นิยมมากขึ้นเรื่อย ๆ”
BS&DC SAI5
14 มิ.ย. 2025
ในยุคที่ใคร ๆ ก็สามารถเริ่มต้นธุรกิจออนไลน์ได้ คำถามสำคัญที่ผู้ประกอบการหลายคนต้องเผชิญคือ "ถ้าไม่มีคลังสินค้า จะขายของได้ไหม?" คำตอบคือ ได้!
BS&DC SAI5
14 มิ.ย. 2025
